富田位於彰化縣員林市,擁有豐沛果物之地。富田將新鮮的當令水果,糖漬成滋味迷人的蜜餞。在往後的日子裡,得以一嘗四季的甘甜,並藉著鹹酸香馥感受員林市上明媚風光的產出。
1949 | 草創時期
1960 | 日式醃漬梅、話梅外銷
1995 | 加入超商體系。全面不添加糖精、甜精
2012 | 導入先進製程,並引進ISO、HACCP食品安全管制系統
2016 | 全面取消色素添加
2019 | 富田「無籽梅系列」正式上市
自己敢吃、愛吃的產品才可以賣給消費大眾。
秉持如此理念,囑咐下一代須堅守原則製作所有的梅產品。
至今,第三代接掌,仍懷抱古法製作、不偷工減料之心,更帶入新的食品安全思維,只因讓消費者吃得安心是富田從始至今的本意。